世界のスウィーツ教室(アルゼンチン編)(4/17)(ギャラリー)(2016/04/22)
恒例の世界のスウィーツ教室第4回アルゼンチン編が4月17日(日)ヨンデンプラザ
サンポートトライアルスタジオにて開催されました。
アルゼンチン出身の香川県 南米交流 次世代人材 育成事業研修員のナポレオン・
スリタ・マリアノさんと一緒にアルファホール(軽い食感のクッキーにキャラメルクリーム
を挟んでココナッツフレークをまぶしたお菓子)を作りました。
アルゼンチンの広大な自然や食文化についての説明を聞いたり、アルファホールの
アルゼンチン流食べ方を教わったりと楽しい時間となりました。
(レシピはこのページ最下部を参照ください。)
世界のスウィーツ教室(アルゼンチン編)レシピ(アルファフォール).pdf